Портативное устройство, созданное учеными из Малайзии и Тайланда, может в реальном времени определять содержание капсаицина в перце чили. Прибор на основе графена, легированного азотом, выполнен в форме перца, и его можно подключать к смартфону. Статья опубликована в журнале ACS Applied Nano Materials. Острота перца во многом зависит от содержания... Читать далее
Биоинженеры получили культуру мышечных стволовых клеток, способную к синтезу каротиноидов — фитоена, ликопина и бета-каротина. Антиоксидантная активность каротиноидов значительно замедлила процесс окисления липидов в культуре клеток — это одна из ключевых реакций, виновных в ухудшении вкуса мяса со временем и снижении его питательной ценности. Работа опубликована в журнале Metabolic... Читать далее
Различия в размерах и объемах корковых и подкорковых структур головного мозга чаще встречаются среди мужчин, чем среди женщин, и сильнее выражены у мужчин молодого возраста, чем пожилого. Формируются эти гендерные различия в раннем возрасте и, вероятно, под влиянием половых гормонов или экспрессии сцепленных с полом генов. Эти результаты ученые... Читать далее
Астрономы случайно нашли в самой близкой к нам спиральной галактике Туманность Андромеды шаровое скопление, в котором содержание элементов тяжелее водорода и гелия примерно в 800 раз меньше, чем у Солнца. Это плохо согласуется с теориями формирования подобных объектов и галактик, что требует их пересмотра. Статья опубликована в журнале Nature... Читать далее
Диагноз «истерия» женщинам ставили на протяжении многих веков – так называли любые странности в поведении, которые вызывали у мужчин дискомфорт. На истерию списывали все – и депрессию, и последствия травм, и стремление получить образование, и бесплодие. Считалось, что женщины как-то особенно предрасположены к болезням психики и странностям поведения, пишет... Читать далее
Их чрезмерное потребление может серьезно навредить железе. Водоросли Они богаты йодом, который нужен для нормальной работы щитовидной железы и выработки тиреотропных гормонов. Поэтому многие активно налегают на морскую капусту, пытаясь наладить работу органа. Однако морской капустой не стоит увлекаться людям с гипертиреозом – щитовидка может начать работать чересчур активно.... Читать далее
По словам доктора, это один из наиболее характерных симптомов COVID-19 Если у вас исчезло обоняние, но насморка нет, то это говорит о вероятности инфицирования коронавирусом. Об этом рассказал Евгений Комаровский. Комаровский рассказал, когда исчезновение обоняния свидетельствует именно о коронавирусеИсчезновение обоняния считают одним из наиболее характерных для COVID-19 симптомов. Комаровский... Читать далее
В Украине за сутки более 10 тысяч инфицированных на коронавирус За минувшие сутки коронавирус в Украине обнаружили у 10 533 человек, зафиксировано 286 летальных случаев, 3576 пациентов выздоровели. Об этом свидетельствуют данные Минздрава по состоянию на утро вторника, 30 марта. Суточный показатель заболеваемости остается на высоком уровне. Количество заболевших превышает... Читать далее
Ученые из Массачусетского технологического института (MIT) изобрели способ вернуть возможность общаться людям с боковым амиотрофическим склерозом,. Одним из самых известных людей с таким диагнозом был физик Стивен Хокинг. Он общался с миром с помощью неприметной мышцы на щеке. Инфракрасный лазер считывал ее сокращения и перемещал по экрану курсор, помогая... Читать далее
Для профилактики коронавируса рекомендуются самые разные меры, но что действительно защищает от заражения? Презервативы: да или нет? В небольшом исследовании, проводившемся в китайском Ухане, ученые обнаружили частицы коронавирусы в сперме шести из 38 пациентов с COVID-19. По мнению китайских исследователей, если более крупные научные работы подтвердят заражающее свойство коронавирусом... Читать далее
