Холестерин представляет собой воскообразное соединение, похожее на жир, которое относится к классу молекул, называемых стероидами. Он содержится во многих продуктах, в крови и во всех клетках вашего организма. Если бы у вас была горсть холестерина, он мог бы ощущаться как мягкая оплавленная свеча.
Функции холестерина в организме:
- Формирование и поддержание клеточных мембран (помогает клетке противостоять перепадам температуры, защищает и изолирует нервные волокна)
- Образование половых гормонов (прогестерон, тестостерон, эстрадиол, кортизол)
- Выработка солей желчи, которые помогают переваривать пищу
- Превращается в витамин D в коже под воздействием солнечных лучей.
Образование холестерина включает в себя серию сложных биохимических реакций, которые начинаются с широко распространенной 2-углеродной молекулы ацетил-КоА: ацетил-КоА (С2) -> мевалонат (С6) -> изопентенилпирофосфат (С5) -> сквален (С30) -> холестерин (С27). Холестерин вырабатывается главным образом в печени (около 1000 миллиграммов в день), но он также вырабатывается клетками, выстилающими тонкий кишечник, и отдельными клетками организма.
Как у мужчин, так и у женщин холестерин в крови начинает повышаться после 20 лет. У мужчин он начинает немного снижаться примерно в возрасте 65 лет. Независимо от того, мужчина вы или женщина, с возрастом ваш риск сердечных заболеваний резко возрастает. Например, у 62-летнего мужчины вероятность умереть от сердечных заболеваний в следующем году в 500 раз выше, чем у 22-летнего мужчины.
До 45 лет мужчины, как правило, имеют более высокий уровень общего холестерина, чем женщины, а женщины, как правило, имеют более высокий уровень ЛПВП. Кардиологи из Национального института сердца, легких и крови говорят, что у мужчин после 40 вероятность умереть от сердечных заболеваний в четыре раза выше, чем у женщин того же возраста.
Однако со временем статистика по женщинам меняется. После менопаузы уровень ЛПНП у женщины имеет тенденцию повышаться, а уровень ЛПВП — снижаться. Кроме того, с возрастом у нее продолжает повышаться риск сердечных заболеваний. После менопаузы у женщин, как правило, уровень ЛПНП выше, чем у мужчин того же возраста.
Нет комментариев
Оставте комментарий